西少爷肉夹馍在北美持续成功开店,规模有望超越海底捞

在餐饮全球化的大潮中,国际快餐连锁品牌西少爷凭借坚韧与雄心,早已在北美的土地上扎下了坚实的根基。深耕市场,磨砺团队,如今正积极备战,准备在北美以及全球范围内展开更为雄心勃勃的发展,将中国的传统美食文化传播到全球每个角落。

西少爷创始人孟兵表示,开设北美店面相当于重新创业。他提到:“在北美开店,无异于重新创业。除了面饼、配料配方,国内几乎没有东西可以运过去,设备也必须当地产的。”在这艰巨的考验下,西少爷的海外团队不得不重新寻找设备,建立当地的重要厨房。然而,孟兵和他的团队克服了这些挑战,并在加拿大最顶级的Yorkdale Mall购物中心成功开设门店,一举占领了制高点。开业当天,生意火爆,购物中心三名保安都难以维持秩序,充分体现了他们在本地市场的超高人气。

孟兵深谙餐饮出海之道,认为中国餐饮品牌在海外市场有巨大潜力,而西少爷已经处于这场出海潮流的领先地位。他们通过本地化战略克服了文化、法律、理念等各方面的难题,打造了一支多元化的团队。

截至目前,西少爷在加拿大已成功开设多家连锁餐厅,孟兵预计,明年6月前,西少爷在北美的规模将超过海底捞,后者已在北美拥有18家门店。

孟兵强调,要在海外市场取得成功,中国餐饮企业至少需要五年的时间。西少爷在加拿大的年收入预计将超过2000万人民币。他对未来10年充满信心,认为在海外市场将有一些中国连锁餐饮品牌崭露头角,而西少爷已经遥遥领先。

西少爷的成功源于对美食的热爱和执着,更植根于对全球化趋势的敏锐洞察和勇于冒险的精神。展望未来,我们有理由期待西少爷在全球范围内掀起更大的波澜,让更多人领略中国美食的独特魅力。

 

关于作者: lkf22222

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